Freyneux - Manhay
Journées portes ouvertes à la ferme BIO Tassigny.


Isabelle & José Tassigny


En cette période de crise agricole, les fermiers souhaitent prouver aux consommateurs 
que la qualité de leur production n'est pas un slogan, mais une réalité.


C'est pourquoi, le dimanche 24 juin 2001, la ferme Tassigny, sise à Freyneux, à proximité de la Baraque Fraiture, ouvrait ses portes et proposait un grand barbecue pur boeuf BIO

 

 


Les amateurs furent nombreux, la météo clémente et les menus appétissants : hamburgers, saucisses, brochettes et entrecôtes.  Le tout accompagné de crudités, sauces et arrosé de vins ou bières BIO

 

 

 
 
Les enfants n'avaient pas été oubliés : plusieurs endroits avaient été aménagés à leur intention.  Du matériel agricole miniature et autres jouets les attendaient aussi. 
Ils s'en ont donc donner à coeur joie. 

 

Compte rendu : Dégué 
Photos : Jean-Marie Lesage
Reprotage en direct et publié le jour même depuis la ferme Tassigny : dimanche 24 juin 2001.


GAGNANTS DU CONCOURS À LA FERME TASSIGNY

Les nombreux convives ont participé à un concours concernant la ferme en général

1er lot : Benoit Poncelet de Grandmenil: 10 kg de viande de boeuf Bio
2ème lot : Mme Natacha de Dochamps : un poulet Bio
3ème lot : M. Moinil de Freyneux : un lapin

Les autres gagnants sont :

  • M. Bodson de Freyneux
  • M. Boulanger de Oster
  • M. Choque de Vielsalm
  • M. Clerx de Dochamps
  • Joseph Collin de Lamormenil
  • M. Denotte de Oster
  • M. Derenne de Malempré
  • M. Dewitte de Marche-en-Famenne
  • M. Gonay de Baugnez
  • M. Keleman de Chêne-al-Pierre
  • M. Lesenfants de Malempré
  • M. Luxen de Malmedy
  • M. Pirnay de Malempré
  • M. Poncelet de  Manhay
  • Caroline Razy de Freyneux
  • Serge Roberty de Oster
  • M. Romc de Marche-en-Famenne
  • Jeanne Rouman de Stavelot
  • M. Sottiaux de Freyneux
  • M. Van de Putte de Marche-en-Famenne
  • M. Vangestaine de Ferrières
  • M. Vigneron de Freyneux
  • M.Wery de Vielsalm
  • M. Yanssen de Manhay
  • M. Zune de Malempré.
Bravo à tous !