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Ce samedi 25 juin , Bastogne grand rassemblement des confréries
amies des Herdiers : gastronomie et culture dans le parc communal
: Les herdiers : "le conseil des Nobles a 35 ans"

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La Confrérie de la Bière Godefroy
Ville au passé
séculaire et prestigieux, la bonne ville de Bouillon se
devait de posséder une Confrérie qui la ferait connaître
hors des frontières de la Province de Luxembourg.
Portée sur les fonds baptismaux le DEUX septembre 1989,
la Confrérie de la Bière Godefroy propose au gourmets
et autres amateurs de bières un breuvage brassé
à l'ancienne avec des malts et des houblons de premier
choix. La bière Godefroy est lentement mûrie en cuve
et achève sa maturation en bouteille. De couleur ambrée,
la Godefroy - comme l'appellent les amateurs- possède un
arôme délicat qui est en fait une bière de
légende. Les Membres du Grand Conseil de le Confrérie
de la Bière Godefroy portent la Simarre de couleur pourpre
terminée par des parements blancs aux manches, elle est
ornée d'une écharpe blanche déposée
sur l'épaule gauche du Confrère ; un couvre-chef
plat orné d'un plumet blanc parachève la tenue.
Sur la poitrine, il arbore l'insigne de la Confrérie :
une médaille officielle en bronze représentant les
armoiries de l'ancienneté de gueules à la bande
d'argent, l'écusson surmonté de la couronne murale
attribuée aux cités, a pour cimier un griffon becqueté,
langué et armé d'or hissant la dite couronne. Ce
griffon tire son origine des armes ducales, il est coiffé
de la couronne ducale de Bouillon. L'arme est placée entre
deux rinceaux de chêne et de laurier. Les buts de la Confrérie
de la Bière Godefroy sont mieux faire connaître l'histoire
et l'aspect touristique de la Cité, de faire revivre les
us et coutumes local et d'aider, dans la mesure du possible les
plus démunis.
Notre Confrérie tient sont chapitre le DEUXIÈME
samedi de juin dans un cadre unique : le château de Godefroy
de Bouillon .
Pour la Confrérie le Grand Conseiller Marcel Godon
Adresse du secrétariat, Monsieur Godon Marcel, Route du
Christ 35, B- 6830 Bouillon

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La Confrérie des Maîtres de Forges a été
crée en décembre 1969, pour mettre en valeur et
récompenser des personnes, des sociétés qui,
par leur dévouement, leurs réalisations, ont accompli
ou participé à une action importante dans le domaine
industriel, commercial, artisanal, social, culturel ou sportif,
propre au développement de la ville d'ATHUS.
Pour marquer les 20 années de redéploiement d'activités
économiques après la tragique fermeture de notre
usine d'Athus, la Confrérie a souhaité modifier
ses objectifs afin de mieux mettre en valeur notre culture et
notre passé athusien largement imprégné de
la sidérurgie locale et régionale qui s'est développée
pendant près de 100 ans (de 1872 à 1977).
Pour ce faire le Conseil d'Administration de la Confrérie
a décidé de faire les démarches pour entrer
dans le cercle des Confréries gastronomiques de manière
à pouvoir inviter et être reçue par les autres
Confréries.
Son souhait est de faire revivre notre passé sidérurgique
au travers d'une bière ancestrale qui était bue
par nos " métallos " à chaque changement
de pause.
En effet, à la belle époque, celle où l'usine
tournait à plein rendement, les cheminées et convertisseurs
crachaient de belles fumées aux couleurs multiples, les
hommes travaillaient par pauses et toutes les 8 heures, une fourmilière
s'agitait autour des cafés.
Les tenanciers des cafés - il y en eut jusque 90 au même
moment dans Athus - s'affairaient et remplissaient les verres
à l'avance pour désaltérer les ouvriers qui
allaient prendre leur travail et ensuite ceux qui sortaient de
l'usine.
Aujourd'hui notre Confrérie est reconnue en tant que Confrérie
gastronomique. Nous avons été parrainé par
la Confrérie du MAITRANK d'ARLON et sa filleule, la Confrérie
du FRANC THOUR NOSTRE DAMME DE CHINEY.
 
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