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Premier salon de la bière artisanale et du produit de bouche affiné à la bière
Stavelot, caves de l’Ancienne Abbaye – 25-27 avril 2008
La bière est à n’en pas douter un des plus merveilleux ambassadeurs de notre pays. Pourtant, en Wallonie, les salons du vin fleurissent bien davantage que ceux de la bière. Pour combler cette lacune, le Royal Club Sportif Stavelotain, en collaboration étroite avec l’Abbaye de Stavelot, a décidé d’organiser son 1er salon de la bière artisanale et du fromage affiné à la bière durant le week-end du vendredi 25 au 27 avril 2008. Le but de cette manifestation prestigieuse est de faire découvrir aux amateurs et aux néophytes les multiples saveurs et la large palette de goûts qu’offrent nos blanches, blondes, brunes et ambrées… Au travers de ce salon, nous souhaitons également mettre en valeur nos artisans régionaux qui portent avec fierté cette tradition. Enfin, nous désirons aussi faire connaître différents fromages et autres produits de bouche qui s’allient parfaitement à notre production brassicole.
Plus de quinze artisans brasseurs issus de toutes les régions de Wallonie seront présents lors de ce week-end qui goûtera bon notre terroir.
Le salon se déroulera les vendredi 25 avril (18h-21h), samedi 26 et dimanche 27 avril (11h à 18h). Entré 5 ?, donnant accès, outre au salon de la bière, à l'exposition "Il était une fois ... René Hausman", un des plus grands auteurs de BD, originaire de Verviers.
Renseignements : Yves Reinkin, 0478/44.72.67.
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