Festival de la Soupe 2014
La Roche-en-Ardenne
photos et vidéos




 

 

Festival de la Soupe 2014 La Roche-en-Ardenne


Festival de la Soupe 2014 La Roche-en-Ardenne

Festival de la Soupe 2014 La Roche-en-Ardenne

Cette année le festival fête déjà sa 11ème édition ! L'entrée est gratuite et un "bol de dégustation" payant donne la possibilité de goûter à volonté toutes les soupes. Vous êtiez déjà nombreux ce samedi à venir pour vous régaler et déguster de nombreuses préparations de soupe.
Les amateurs de soupe, viennent même de Bruges pour participer au concours de la meilleure soupe à la Roche-en-Ardenne, suite aux reportage de la VRT sur "Man bijt hond." me disait une des responsables du SI qui elle même propose une excellent soupe à la dégustation.
Nouveauté de cette année, la musique: en permanence un groupe Dixie-Band de Charleroi offre de la musique d'ambiance en permanence le samedi tandis que le dimanche c'etaient d'autres groupes avec notamment des "Tamtam". Cette année il est même proposé de la soupe à la chouffe avec des recettes de soupe, tant préparées par des restaurateurs confirmés que par des amateurs de bonnes saveurs.
C'est déjà la 11ème édition durant laquelle saveurs et terroir font bon ménage avec le traditionnel marché des produits de bouche le samedi. Si nous pouvions découvrir le célèbre Purnalet, sans oublier les restaurateurs Rochois qui soutiennent activement le festival en proposant des dégustations de soupe. Cette année le brasseur de "La Féodale" proposait sa bière au tonneau. Une tout autre saveur et un savoir faire de 10 ans déjà. « La Féodale » est une bière brassée suivant une recette bien spécifique. Elle n’est donc pas une bière dite à étiquette mais bien une bière 100 % régionale et ardennaise.
Le concours de la soupe traditionnel se tient toujours le dimanche !
© Jean-Marie Lesage


Lien vers notre reportage vidéo 2014

en Bref:
Entrée gratuite et un "bol de dégustation" payant donne la possibilité de goûter à volonté toutes les soupes.
Du 27/09/2014 au 28/09/2014 au Parc de Rompré (en face des Grès de La Roche)
Contact : Syndicat d'Initiative de La Roche
info@la-roche-tourisme.com
Tél : 00 32 84 36 77 36
http://www.la-roche-tourisme.com


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Photos & vidéos reportages du 27 et 28 septembre 2014
Jean-Marie Lesage
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